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알토란, 내몸을 살리는 한 알 '콩'
이계호 교수, 유산균 섭취 후 콩을 먹지 않으면 의미가 없다?
영양이 가득한 콩
콩! 꼭 먹어야하는 이유가 더 있다?
콩은 장건강에 필수적인 곡식
콩을 먹으면 배변에 도움이 된다는데?
콩은 배변 뿐 아니라
장건강에 가장 도움이 되는 곡식의 한가지
또한 유산균이 번식을 하려면
유산균이 먹어야 할 영양소가 필요하다
콩속에는 유산균의 필요한 영양소
올리고당이 들어있어
유산균의 먹이가 되는
콩에 함유된 올리고당
대두의 올리고당은 장에서는 분해가
되지 않기때문에 비만에 걱정없어
대장속에 들어가면서
대장속에 사는 비피더스라는 균의
먹이가 되기때문에
균을 증식시킨다
그래서 유산균 섭취 후
콩을 먹지않으면 의미가 없다
장 건강을 위해서는 콩 섭취는 필수적
콩으로 만든
된장찌개나 청국장도
유산균 증식에 도움이 되나?
콩으로 만든 음식 또한 도움이 된다
들어간 유산균이 번식을 해야 되는데
영양성분과 식이섬유가 꼭 필요하다
그래서 콩이 필수이다
콩을 먹은 사람과
먹지않은 사람의 유산균
숫자의 변화는 많은 임상실험의
결과가 논문에 나와있어
유산균을 먹고 난 다음에는
꼭 콩요리를 먹어야 한다
[참조 : MBN 알토란 이계호 교수, 유산균 섭취 후 콩을 먹지 않으면 의미가 없다?]
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