한영실 교수 여유만만, 성공 다이어트를 위한 식습관 *
한영실 교수 여유만만'성공 다이어트를 위한 식습관' 한영실 교수, KBS 여유만만 에서 '성공다이어트 식습관 총정리' 강의 1. 아침 굶지 않기 아침을 먹는 것이 다이어트가 될 수 있다. 아침을 먹음으로서 포도당이나 지방의 대사에 시동을 걸어주고 식욕을 조절할 수 있게 해준다. 아침을 굶게 되면 뇌 중추가 흥분되어 스트레스 호르몬을 분비 시키고, 스트레스 호르몬은 과식, 폭식을 일으킨다. 단식 상태가 길어지면 스트레스 호르몬이 분비된다. 2. 짜게 먹지 않기 비만과 나트륨 섭취에 관한 연구에 의하면 짜게 먹은 사람이 싱겁게먹은 사람보다 비만. 어린이와 청소년은 1.8배, 성인은 1.2배의 비만율을 나타내고 있다. 짜게 먹는 습관이 비만 세포를 활성화시키는 효소를 더욱 부추겨 더 비만하게한다. 짜게 먹는 ..
여유만만 '성공하는 다이어트' 1편
식품영양학과 한영실 교수 [KBS 여유만만 '성공하는 다이어트' 1편 식품영양학과 한영실 교수의 성공하는 다이어트 계획 한영실 교수의 수많은 실패로 터득한 성공 다이어트 비법을 공개... 다이어트는 고통이다? 다이어트는 건강이다? 다이어트는 작심삼일이다? 다이어트는 전쟁이다? 다이어트는 바로 "습관"이다. 습관이라는 것은 어떤 행동을 꾸준히 반복했을 때 자기 몸에 배게하여 하지않으면 못 견디게하는 것. 백세시대를 건강하게 살기위한 좋은 습관은? 다이어트를 하는 세가지 유형 a. 소식하는 사람 b. 운동을 열심히 하면서 맘껏 먹는 사람 c. 칼로리 낮은 것만 골라먹는 사람 소식하는 사람들은 건강에 도움은 되지만 우리몸의 기초대사량을 낮춘다 하루에 필요한 열량의 60..