건강이가득한집

과식 후 더부룩 덜 느끼는 방법 4가지 연말이 되면 약속 자리도 많아지고 평소보다 과식하는 일이 잦아진다. 많이 먹으면 소화가 안되고 메슥거리는 등 속이 불편해진다. 모임 자리가 많아지는 연말, 과식으로 인한 불편을 줄일 수 있는 팁을 미 건강정보 매체 ‘헬스라인(Healthline)’을 통해 알아본다. 1. 어떤 음식을 먹으면 더부룩해지는지 미리 파악하기 뭘 먹으면 속이 불편해지는지 미리 알고 있으면 좋다. 유제품이나 글루텐, 그 외에도 과민반응을 일으키거나 자극을 주는 음식이 있을 수 있다. 이를 예방하려면 어떤 음식을 먹었을 때 더부룩하고 소화가 안 되는지 미리 파악하고 처음부터 피하거나 적게 먹는 게 중요하다. 잘 모르겠다면 먹은 음식을 기록하고 패턴을 찾는 방법을 시도하는 게 현명하다. 증상뿐 ..

당지수는 당질을 함유한 식품을 섭취한 후 당질의 흡수 속도를 반영해 당질의 ‘질’을 비교할 수 있도록 수취화한 것으로, 당지수가 55 이하인 경우 당지수가 낮은 식품이며, 70 이상인 경우 당지수가 높은 식품으로 분류하고 있다. 당지수가 낮은 식품=국수, 잡곡, 토마토, 사과, 복숭아 등당지수가 높은 식품=구운 감자, 떡, 도넛, 꿀, 팝콘, 수박, 파인애플, 햄버거, 아이스크림 등 당지수가 낮은 식품일수록 섭취 후 당질의 흡수속도가 낮아 상대적으로 식후 혈당 변화가 적으며, 포만감을 유지해 과식을 예방하는 효과가 있다. 1. 흰쌀밥, 흰빵, 찹쌀보다는 잡곡밥, 통밀빵, 멥쌀을 선택한다. 2. 식이섬유소 함량이 높은 채소류(우엉, 말린 표고버섯, 고사리 등), 해조류(미역, 파래, 김 등)를 선택한다. ..